Salate

   
         
         

 

Griechischer Salat

 

     

Salat mit Himbeeren

Kopfsalat

Schafkäse

Peperoni (mild)

Grob geschnittene Zwiebeln

Tomaten

Salatgurke grob gewürfelu

Essig , Öl

Salz, Pfeffer und Salatkräuter

 
 

Kopfsalat

frische Himbeeren

Cashewnüsse

Himbeeressig

fein geschnittene Schalotten

Öl

Pfeffer, Salz und fein geschn.Petersilie

 
 
         
         
         
         
         

Gurken Dillsalat

 

   

Kartoffelsalat

 

Salatgurke fein hobeln

Essig, Öl

Salz, Pfeffer

fein geschnittenen frischen Dill

 
 
 
 
 

Kartoffelsalat

         
         
         
         
         

Ackersalat

     

Rettichsalat

 
Ackersalat gut waschen (sonst knirscht er beim essen wegen dem Sand)
fein gewürfelte Zwiebeln
Essig und Öl
Salz und Pfeffer
kleiner Spritzer Zitrone

 

Weißen Rettich raspeln

Essig , Öl

Pfeffer
Sauerrahm